最近在網路上看很多鄉民都很推薦【台灣好漁】一週必備海鮮食材B-喜歡野生與海味看這裡(3~4人家庭)
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商品訊息功能
商品訊息描述
● 商品說明
?野生飛魚虎切塊(250g) * 1包
?野生特大秋刀魚(3尾) * 1包
?七星鱸魚片(200g) * 1片
?七星鱸魚下巴(500g) * 1包(1包約3~5片)
?台灣鯛魚片-生食級(250g) * 1片
?健康生態白蝦-中尾(300g) * 1盒(約15~20尾)
重金屬汙染、保鮮劑、增亮劑、甲醛
澎湖海鱺(非越南、大陸進口)、野生飛魚虎(俗稱鬼頭刀-高級魚排原料)、野生特大秋刀魚
海鱺又名軍曹魚，最大可達兩公尺長，海鱺的營養價值高、含有豐富的蛋白質及EPA、DHA、維生素E等營養成分、DHA為有助於腦部正常發育所需重要之養分、EPA則有助於抗凝血功能、均有益人體健康。台灣好漁之海鱺來自於澎湖，採用箱網養殖，餵食之飼料則是新鮮捕獲之魚類，非人工合成之飼料，加工過程更是透過ISO22000/HACCP合格加工廠製造，讓您吃得安全又健康﹗ |
飛魚虎俗稱鬼頭刀，形態特徵 體延長側扁，以前部為最高處。雄魚頭頂部隆起形成一頭飾。體呈 綠褐色，腹部銀白色，帶淡黃，體側散佈有綠色斑點，背鰭為紫青 色，胸鰭、腹鰭邊緣呈青色。本省各地海域及離島 均產。台灣好漁之飛魚虎以生鮮清肉切片形，方便香煎食用，同時經第三方驗證，重金屬含量低於衛生署與WHO標準，可安心食用，並以急速低溫技術保存，避免魚體肌肉纖維被破壞，保住飛魚虎肉質新鮮與口感。以正確方法退凍後，口感甚至超越許多人愛吃的「現撈仔」。 |
秋刀魚是非常營養的食用魚，不但營養元素多，魚油含量又高、魚油裡的omega-3不飽和脂肪酸EPA、DHA含量豐富，每100公克EPA含量大約有1.67公克，DHA則為2.9公克、含量比鮭魚還高、秋刀魚屬於良性脂肪，也不會使人過度肥胖，同時在食物鏈中屬於較下層、因此不需擔心海洋中之重金屬汙染。 |
| 本產組合更另外搭配由台東太平洋海水所飼養的高品質台灣鯛(外銷日本-生食級)、生態養殖之白蝦(鮮甜彈口)，以及傳統上可食補的鱸魚，保證全家人都吃得安全又健康~~ |
作法:
1.台灣好漁產品-魚片（虱目魚肚、下巴、尾排、切塊皆可）解凍和吸乾表面水份，並於兩面均勻灑抹少許的鹽巴。
2.鍋先預熱再將油倒入，待油熱後轉中火，將魚下鍋，當煎為金黃色再翻面。
3.煎至兩面金黃，如要有香酥脆感，顏色要煎到表面一點點焦黃，即可起鍋享用!
★檢驗合格(海鱺)-重金屬檢驗合格、無抗生素、無動物用藥
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● 詳細規格
澎湖海鱺切塊(250g~300g) * 1片
野生飛魚虎切塊(250g) * 1包
野生特大秋刀魚(3尾) * 1包
七星鱸魚片(200g) * 1片
七星鱸魚下巴(500g) * 1包(1包約3~5片)
台灣鯛魚片-生食級(250g) * 1包
健康生態白蝦-中尾(300g) * 1盒(約15~20尾)
● 品牌故事
台灣好漁以提供安全食品/保護環境/協助弱勢的經營型態，獲得新加坡星展基金會-2015年社企獎勵計畫!!
● 注意事項
保存期限：12個月
保存條件：冷凍保存於-18℃以下
備註說明：配送地點僅限台灣本島
商品訊息特點
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「莫蘭蒂」颱風日前橫掃台灣替南部帶來嚴重災損，而遭到颱風直撲的中國當然難以倖免，其中福建省有7人不幸在天災中死亡，9人失蹤、33萬人被迫撤離、1600間房屋倒塌，超過70萬人受災，包括浙江多地也有民眾被洪水圍困，災情相當慘重。
小孩放聲大哭，消防員忙著救命，地表最強的颱風「莫蘭蒂」肆虐，讓浙江寧海一片汪洋。一家九口，包括孩童和孕婦，被困在1公尺高的積水裡，情況相當危急。
當地災民：「我們站到床上已經淹到膝蓋上面了，(消防公安)把我們抱出來了，小孩騎在脖子上背出來。」
「莫蘭蒂」已遠離，但台州暴雨仍下不停，汽機車駛過濺起陣陣水花，鄉鎮道路則嚴重坍方，不過大型機具卻無法上山，逼的救援人員只好自己鏟土開路。而泰順則迎來百年大雨，最大降雨量達420毫米，把3座國寶級的百年廊橋沖垮成殘骸。當地政府呼籲民眾，協助撿拾橋樑木頭，好搶修文物。
中國央視記者：「洪水的威力到底有多大？我們來看這個桌子，這個桌子是茶室裡用來堆放茶葉的，我一個人根本就抬不動，但就是這麼重的桌子被洪水沖到店門口。」
浙江多處斷垣殘壁，而福建廈門更是滿目瘡痍，全市共有35萬棵行道樹被連根拔起、200處道路被淹成河道。號稱「中國最美院校」的廈門大學，原本依山傍海，現在只有洪水相伴，宿舍積水怎麼清都清不完，打開水龍頭則流出濃濃污水。而大學招牌廈門的「廈」，下半部被狂風吹飛，活生生成了「?」門大學。
聲音來源:廈門大學學生：「樹全都倒了，然後路也滿難走的，地上都是泥土什麼的。」
高大上的廈門北站屋頂，被吹得殘破不堪。而熱門景點鼓浪嶼也因為風災，暫時不對遊客開放，近日打算前往當地的朋友得多加留意。（民視新聞綜合報導）
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（中央社記者沈如峰宜蘭縣17日電）交通部公路總局今天表示，因颱風馬勒卡襲台，考量強降雨可能導致山區道路致災風險升高，蘇花公路從凌晨2時起，車輛只准許駛出，不准進入；凌晨4時起，全線預警性封閉。1050917
下面附上一則新聞讓大家了解時事
（中央社記者盧太城台東縣19日電）台東縣長黃健庭今天會同水保局、林務局等單位，會勘紅葉村坍方災情，他希望中央及地方攜手重建家園。
莫蘭蒂颱風在台東縣延平鄉紅葉村降下大雨，紅葉村後山坍方約4公頃，土石流衝入村莊，將近30戶民宅被全埋或半埋。
黃健庭表示，希望在安全無虞的情況下，讓民眾返家清理環境，也請水保局台東分局研議根本解決紅葉村土石流災害衝擊的整治，讓鄉親免於災害的恐懼。
水保局台東分局長王志輝表示，這次紅葉後山大坍方，原因有很多，是一個複合式因素擠在一塊，加上大雨壓垮最後一根稻草。目前以截水溝及導流土堤方式，防止繼續坍方。
黃健庭表示，未來整治方向，目前由水保局台東分局進行緊急截道導流處理，並比照大武鄉大鳥村或愛國埔部落的模式，希望進一步保障周邊區域居民的安全，面對近年來氣候環境極端的差異，必須要更謹慎的應對，希望民眾在大雨或是颱風侵襲時，能夠暫時離開居所前往收容地方安置。1050919
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